Напоминаю вам, что некоторое время назад мы с вами начали Яблочный флеш-мобъ по дореволюционным рецептамЭнтузиастов набралось не очень много, до финиша дошло еще меньше, но нам все же есть на что посмотреть. Так что предлагаю вам ознакомиться с результатами экспериментов рискнувших кулинаров
( Read more... )
Рецепт старый, фото новое, скорость и легкость приготовления шарлотки всем известна. Я бы даже сказала, что классическое ее название "Когда гости на пороге", не совсем верно - шарлотка опередит любых гостей ))
В студне помимо обилия животного белка содержится много желирующих веществ, которые полезны для суставов. Что впрочем не означает, что его можно или нужно есть в неограниченных количествах.